Owoce i warzywa

Warzywa i owoce znajdują się w podstawie piramidy żywienia, czyli powinny znajdować się w każdym naszym posiłku. To sprzymierzeńcy naszego zdrowia. Szereg badań wykazał, że zawartość witamin, flawonoidów i antyoksydantów w ekologicznej żywności jest dwu lub trzykrotnie wyższa niż w przypadku odpowiadających próbek żywności konwencjonalnej. …