Mąki z Juchowa. Z poszanowaniem natury, ludzi, zwierząt i ziemi

Wywiad z Tomaszem Piszczkiem Kierownikiem Działu Sprzedaży Jaka historia poprzedza otrzymanie produktu, jakim jest mąka z logo Demeter? Jaki był początek? Demeter to znak wyróżniający produkty pochodzące z rolnictwa biodynamicznego. Od początku powstania gospodarstwa na polach wokół Juchowa uprawiane było zboże ekologiczne w jakości Demeter. …

Cenna soja

Soja i produkty z niej wytworzone stosowane są od początku cywilizacji Dalekiego Wschodu. W czasach nowożytnych naukowcy i podróżnicy przywieźli ją z Japonii i doskonale się u nas przyjęła – zarówno na polu jak i w kuchni. Dwie podstawowe odmiany to soja ogrodowa używana do …

Probiotyki – dla życia i zdrowia

Dobre i złe bakterie Każdy człowiek ma w swoim organizmie miliony bakterii, które odgrywają niezwykle istotną rolę w utrzymaniu organizmu w zdrowiu i dobrej kondycji. Ich łączna waga wynosi od 1,5 do 2,5 kg, a największa ich ilość bytuje w końcowym odcinku przewodu pokarmowego, w …

Polska Róża. Z natury najlepsze

Polska Róża to marka ceniona za najwyższej jakości naturalne soki, syropy i konfitury owocowe. Firma od ponad 39 lat istnienia na rynku przekazuje swoim odbiorcom przetwory, które stanowią źródło naturalnych witamin i innych składników warunkujących odżywcze i prozdrowotne właściwości roślin. Została stworzona na bazie osobistych …

Dary Natury – herbaty z Cejlonu

Wywiad z Mirosławem Angielczykiem – pomysłodawcą i założycielem firmy Dary Natury, który po wizycie na Sri Lance poszerzył ofertę o cejlońskie herbaty.   W Korycinach stworzył Pan piękny Ogród Botaniczny. Skąd pomysł sprowadzania herbat – produktu tak jednak odmiennego od polskich ziół? Pomysł importu dobrej …