Dieta dla wzmocnienia odporności

Ochrona organizmu przed działaniem czynników chorobotwórczych to główne zadanie układu immunologicznego. W stanach obniżonej odporności warto w szczególny sposób wzbogacić codzienne menu o składniki wspomagające pracę komórek odpornościowych, aby uzbroić się do walki z wirusami i bakteriami. Dobra mikroflora jelitowa Układ immunologiczny jelita stanowi tkanka …

Dieta w zaburzeniach pracy tarczycy

Prawidłowe żywienie w przebiegu chorób tarczycy to nie panaceum, które pozwoli nam wyjść z choroby i nie przyjmować leków. Ma ono jednak za zadanie przede wszystkim:  polepszyć samopoczucie, zapobiegać rozwojowi schorzeń współistniejących (nadwaga, zaburzenia lipidowe, insulinooporność, osteoporoza, problemy z płodnością, anemia, depresja, choroby autoimmunologiczne), uzupełnić …

Dziecko na diecie wegetariańskiej

Prawidłowe żywienie dzieci jest bardzo ważne dla większości rodziców i każdy z nich chce zapewnić swojemu dziecku możliwie jak najlepszą dietę od najmłodszych lat. W naszym społeczeństwie panuje powszechne przekonanie, że dzieci muszą jeść mięso, a Ci, którzy nie podają go swoim pociechom, często spotykają …

Insulinooporność

Insulinooporność to stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny wydzielanej przez trzustkę na skutek spożycia węglowodanów mimo prawidłowego lub podwyższonego stężenia tego hormonu w surowicy krwi. Obecnie mówi się o dwóch najważniejszych przyczynach rozwoju insulinooporności – gromadzenie się lipidów w komórkach mięśni i wątroby oraz …

Jelito drażliwe

Zespół jelita nadwrażliwego (ang. Irritable Bowel Syndrome, IBS; ZJN) to jedna z najczęstszych stawianych diagnoz na świecie. W moim gabinecie oczywiście przyjmuję pacjentów z takim rozpoznaniem, ale wiele osób podczas wywiadu zdrowotnego mówi i problemach z trawieniem, wzdęciami, uczuciem pełności oraz występowaniu biegunek i zaparć. …

Niebezpieczne odwodnienie osób starszych

Lato to okres, w którym musimy zwrócić szczególną uwagę na odpowiednia podaż płynów w ciągu dnia. Wysokie temperatury i przebywanie na słońcu sprzyjają zwiększeniu utraty wody z organizmu, co może być szczególnie niebezpieczne dla dzieci, ale również osób starszych i seniorów. Wraz z wiekiem w …

Otyłość dzieci i młodzieży – epidemia XXI wieku

W 1974 roku eksperci Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) wpisali otyłość na niechlubną listę chorób cywilizacyjnych. Niestety, od tego czasu problem nadmiernej masy ciała wśród różnych populacji na świecie ciągle narasta, zyskując tym samym miano epidemii XXI wieku. W 2014 roku otyłość występowała u 10,8% mężczyzn …

Kontakt z dietetykiem

Interesuje Cię wpływ żywności na Twoje zdrowie? Chcesz wiedzieć jak oczyścić się z substancji chemicznych, które znajdują się w żywności konwencjonalnej?Dietetycy Organic Farma Zdrowia są do Twojej dyspozycji.Napisz do nas maila ze swoimi wątpliwościami, chętnie pomożemy. Czekamy pod adresem: mampytanie@organicmarket.pl   Od poniedziałku do piątku …

Co kryje się w strączkowych?

Warzywa strączkowe to jedno z najzdrowszych i najbardziej ekonomicznych dostępnych źródeł białka. Fasola, groch i soczewica przez długie lata uchodziły za pożywienie niskich warstw społecznych. Nazywano je „mięsem biedaków”, ponieważ wartość odżywcza jest tak wysoka, że daje się porównać z wartością mięsa. Dzisiaj strączkowe wróciły …

Poznaj zalety oleju kokosowego

Tłuszcze, które leczą Olej kokosowy zawiera w swoim składzie głównie średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, głównie kwas laurynowy, które są bardzo łatwo trawione i wchłaniane przez organizm. Stosuje się je wspomagająco w leczeniu stanów zapalnych przewodu pokarmowego, zapaleniu trzustki, dróg żółciowych, celiakii, chorobach zapalnych jelit tj. choroba …